Το Αγιωργίτικο της Γαίας ολοκληρώνει τη σειρά Αγιωργίτικο με τον καλύτερο τρόπο. Ένα πρότυπο δείγμα Νεμέας. Πλούσιο και δομημένο ισορροπεί ανάμεσα στο φρούτο της ποικιλίας και το ξύλο της δρυός. Στα 4-6 χρόνια παλαίωσης αποκτά ένα αρωματικό χαρακτήρα πιο σύνθετο, και μια γεύση ακόμα πιο βελούδινη. Σας συνιστούμε να το απολαύσετε με μια σχετικά πλούσια κουζίνα που θα περιστρέφεται γύρω από το κόκκινο κρέας και τα πικάντικα εδέσματα, σε μια θερμοκρασία 16^ο – 18^οC.