Κτήμα Γαίας

2020
Αγιωργίτικο
Ελλάδα

H βάση του κρασιού Kτήμα Γαίας βρίσκεται στον τρόπο διαχείρισης του αμπελώνα μας, στο Κούτσι. Στόχος είναι η συμπύκνωση όλων των ουσιών σε ένα πολύ μικρό αριθμό σταφυλιών.

Η ιδιαίτερη οινοποίηση επιτρέπει στο ήδη πυκνό σε ουσίες σταφύλι, να εκφραστεί στο κρασί με τον πιο απόλυτο και ολοκληρωμένο τρόπο. H πολύ μακρά μεταζυμωτική εκχύλιση είναι το σημείο κλειδί της πρώτης φάσης της οινοποίησης. Στη συνέχεια, το κρασί ωριμάζει για 12 τουλάχιστον μήνες μέσα σε καινούργια δρύινα γαλλικά βαρέλια των 225lt. Το δάσος προέλευσης του ξύλου, ο βαθμός καψίματός του, ο τρόπος κοπής του, κάθε λεπτομερές χαρακτηριστικό έχει εξεταστεί και επιλεχθεί έτσι ώστε να έχουμε τελικά ένα κρασί με ιδιαίτερα σύνθετη προσωπικότητα. Το Kτήμα Γαίας εμφιαλώνεται χωρίς καμία απολύτως κατεργασία, διαφυλάσσοντας, στο μέγιστο δυνατό βαθμό, τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του.

Βαθύ ερυθροϊώδες χρώμα, με αρώματα μεγάλης έντασης, καθαρότητας και πολυπλοκότητας με συνιστώσες από φρούτο, ξύλο, βανίλια και γαρύφαλλο. Η λιπαρότητα, ο όγκος, το σώμα, η δομή και η γευστική διάρκεια συμπληρώνουν το γευστικό καμβά της ασυνήθιστης αυτής Νεμέας.

Πρόκειται για ένα κρασί με δυναμικό παλαίωσης εικοσαετίας.
Περάστε το Κτήμα Γαίας σε μία φαρδιά καράφα (decanting) τουλάχιστον μισή ώρα πριν το απολαύσετε.

29,76 €
26,78 €

altervinoδιαθέσιμο

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΚΡΑΣΙΑ!

    ΝΕΟ!
    4-6h 4-6 H
    2022
    Αγιωργίτικο
    Ελλάδα
    10,91 €
    9,82 €

    altervinoδιαθέσιμο

    ΠΟΣΟΤΗΤΑ
    ΝΕΟ!
    BOTTER-CHIANTI-DOCG_000 Chianti DOCG, Botter
    2021
    Sangiovese
    Ιταλία
    14,07 €
    12,67 €

    altervinoδιαθέσιμο

    ΠΟΣΟΤΗΤΑ
    ΝΕΟ!
    mas-de-victor-graciano-1 Mas De Victor, Finca Manzanos
    2015
    Blends/ Λοιπές Ποικιλίες
    Ισπανία
    10,91 €
    9,80 €

    altervinoδιαθέσιμο

    ΠΟΣΟΤΗΤΑ
    ΝΕΟ!
    ATHINA ΡΟΖΕ Athina Ροζέ
    2022
    Merlot
    Ελλάδα
    6,45 €
    5,80 €

    altervinoδιαθέσιμο

    ΠΟΣΟΤΗΤΑ
    ΝΕΟ!
    PINOT GRIGIO Pinot Grigio, Botter
    2021
    Pinot Grigio
    Ιταλία
    10,17 €
    9,15 €

    altervinoδιαθέσιμο

    ΠΟΣΟΤΗΤΑ
    ΝΕΟ!
    finca-manzanos-tinto Rioja Joven, Finca Manzanos
    2020
    Tempranillo, Grenache/ Garnacha, Blends/ Λοιπές Ποικιλίες
    Ισπανία
    10,42 €
    9,37 €

    altervinoδιαθέσιμο

    ΠΟΣΟΤΗΤΑ
    ΝΕΟ!
    SAUVIGNON BLANC, BOTTER Sauvignon Blanc, Botter
    2022
    Sauvignon Blanc
    Ιταλία
    13,27 €
    11,94 €

    altervinoδιαθέσιμο

    ΠΟΣΟΤΗΤΑ
    ΝΕΟ!
    ktima gaia Κτήμα Γαίας
    2020
    Αγιωργίτικο
    Ελλάδα
    29,76 €
    26,78 €

    altervinoδιαθέσιμο

    ΠΟΣΟΤΗΤΑ
altervino